Jag b\u00f6rjar med att skriva om kebabk\u00f6ttet! Jag tycker inte om de d\u00e4r ot\u00e4cka, tjocka, fyrkantiga kebabsplitten, jag vill ha de d\u00e4r tunna ”flarnen”. Vi har dock inte v\u00e5gat testa annat kebabk\u00f6tt \u00e4n de d\u00e4r hemska splitten, s\u00e5 jag har inte velat \u00e4ta kebab p\u00e5 evigheter. Men ig\u00e5r v\u00e5gade vi \u00e4ntligen till p\u00e5 ett annat k\u00f6tt, n\u00e4mligen DETTA<\/a>. Och j\u00e4klar s\u00e5 gott det var!<\/p>\n Nu ska jag komma in p\u00e5 det allra viktigaste n\u00e4r det kommer till kebab, n\u00e4mligen S\u00c5SEN<\/strong>! I Ronneby\/Karlskrona finns en speciell kebabs\u00e5s som \u00e4r EPISK<\/em>! Man kan icke f\u00e5 denna s\u00e5s i \u00f6vriga Sverige, tro mig! Jag har provsmakat en hel del. \u00a0I \u00f6vriga Sverige finns bara ot\u00e4cka, majon\u00e4siga och tjocka s\u00e5ser, som de dessutom sn\u00e5lar med. Man f\u00e5r en liten ynka klick s\u00e5s. Ber man om extra s\u00e5 f\u00e5r man bara en halv deciliter, typ. Man ska ha MYCKET s\u00e5s till kebab, och s\u00e5sen ska vara rinnande<\/em>, INTE tjock.<\/p>\n P\u00e5 kebabst\u00e4llet h\u00e4r i \u00a0Pite\u00e5 s\u00e5 \u00e4r s\u00e5sen godk\u00e4nd, men den smakar tyv\u00e4rr inte helt<\/em> som jag vill ha den *kr\u00e4sen* och \u00e4ven d\u00e4r sn\u00e5las det tyv\u00e4rr med s\u00e5sen.<\/p>\n I \u00f6vriga Sverige serveras ocks\u00e5 den f\u00f6rhatliga, ot\u00e4cka r\u00f6da s\u00e5sen till. Du skall icke<\/strong> hava r\u00f6d s\u00e5s till din kebab!<\/em> Det \u00e4r ett djungelordspr\u00e5k fr\u00e5n Ronneby\/Karlskrona. ;)<\/p>\n N\u00e5v\u00e4l. Eftersom jag ju saknar Blekinge-s\u00e5sen s\u00e5 himla mycket nu sen jag flyttade hit, s\u00e5 \u00a0har jag s\u00e5klart f\u00f6rs\u00f6kt googla efter ett recept p\u00e5 den d\u00e4r ljuvliga s\u00e5sen, men recepten \u00e4r hemliga. D\u00e5 har jag f\u00f6rs\u00f6kt hitta snarlika, och jag hittade \u00a0till slut ett recept som jag nu k\u00f6rt i n\u00e5gra \u00e5r. Men jag har inte varit helt<\/em> n\u00f6jd med den heller. Sa jag att jag \u00e4r kr\u00e4sen n\u00e4r det g\u00e4ller kebabs\u00e5s? ;)<\/p>\n MEN! F\u00f6r ett tag sedan ramlade jag \u00f6ver ett annat recept<\/a>. Och det receptet testade vi ig\u00e5r. Och h\u00f6r & h\u00e4pna! Den var faktiskt det n\u00e4rmaste Ronneby-s\u00e5s jag smakat! Jag var i himmelriket! S\u00e5 nu ska jag bara anv\u00e4nda mig av det receptet i forts\u00e4ttningen!<\/p>\n
![\"IMG_0918\"](\"https:\/\/ulliso.se\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/IMG_0918-300x283.jpg\")
<\/a><\/p>\n