… för att blogga! Ja, så är läget här just nu, livet snurrar på för fullt.

Men jag återkommer snart med en rad eller två!

Äldsta dottern ligger sen igår inlagd på Sunderby Sjukhus. Hon har haft yrsel i några dagar så det kollas upp här.

Hoppas dock på hemgång idag.

Idag hittade vi äntligen en cache som gäckat oss ett tag. Men vi behövde dock lite hjälp av ”CO”, dvs ”cache owner”, alltså personen som lagt ut den.

Men skam den som ger sig!

Geocaching är verkligen så himla roligt!

Jag och Jonas har fått ett nytt intresse! Nämligen geocaching! Undrar du vad geocaching är? Ja, då kan du gå in och läsa HÄR.

Vi har länge pratat om att börja med detta, och igår slog vi till och började leta! Så himla roligt är det! Det var t.o.m. så roligt att vi var ute och letade två gånger igår, en gång mitt på dagen och en gång till efter att vi ätit middag. Den andra gången hade vi min yngsta dotter med. Hon tyckte att det var minst lika roligt som vi tyckte att leta upp cacharna.

Även nu ikväll var vi ute och letade cachar. Vi var ute ända till kl. 21 både igår och idag. Det är så svårt att sluta för dagen, man vill bara leta upp ännu flera cachar.

Idag har vi verkligen varit effektiva. Vi började vår dag med att åka och köpa hö till marsvinen. Det är verkligen lokalproducerat, eftersom vi köpte det i Höglandsnäs, som ligger alldeles i närheten av Hortlax.

Sen städade och tvättade vi Jonas bil, så nu är den riktigt fin. När vi kom hem så bar vi ner lite saker i vårt källarförråd. Men sen var vi lite lata och beställde hem mat. Men det får man lov att göra ibland faktiskt!

Efter maten oljade vi in köksbordet och skänken som vi har i köket. Toaletterna städades och dammsugaren fick jobba lite. Jag har fixat med disk och tvätt också. Nu ikväll har jag bakat fröknäcke och kokat ägg till frukosten imorgon bitti.

Snart ska jag äta lite kvällsmat, och sedan ska det bli skönt att krypa ner i sängen, i våra renbäddade lakan. Det är alltid lika härligt!

Imorgon ska jag veckohandla inför veckan. På torsdag kommer äntligen barnens pappa hit upp! Det ska bli trevligt! Kul att man får något besök från södern. ;)

[Show as slideshow]

Ja, det har ju inte blivit så mycket skrivet här på denna bloggen på sistone. Har haft fullt upp med att fota teman till min andra 365-blogg.

Men sen har man ju lite jobb, familjen ska tas om hand, middagar ska lagas, tvätt ska tvättas och tas hand om, disk ska diskas, man ska städa, hinna träna, hinna plugga, osv. Ja, ni vet ju hur det är med det som kallas vardag.

På tal om plugg så har jag ju gått färdigt min kurs ”Vård och omsorg vid demenssjukdom”, som jag läst på distans via Hermods. Jag fick ett C i kursen, vilket jag är väldigt nöjd med! På måndag börjar jag ytterligare en ny kurs på distans via Hermods: ”Palliativ vård” heter den kursen. Båda dessa kurserna har jag stor nytta av i mitt arbete som undersköterska.

Jag fascineras väldigt mycket av demenssjukdomar. Det är väldigt roligt och intressant att jobba med personer som har en demenssjukdom. Jag har dessutom planer på att läsa minst två kurser till efter denna. Det är bara att köra på med pluggandet nu när jag är inne i detta med pluggande sedan jag gick min utbildning till undersköterska.

Men, nog om det nu! Idag är det iallafall långfredag. Jag och Ida började dagen med ett besök på gymmet. Där tränade vi på hennes nackträningsprogram plus att jag gjorde lite benövningar. Benövningar är det roligaste jag vet att träna på gymmet.

Sen efter det så var jag och Jonas ut till Furunäset där vi tänkte sätta oss och sola, men ”vår” solplats var redan upptagen. Men vi gick iallafall bort till blåsippestället och fotade dessa skönheter. Jag lyssnade även på fågelkvitter.

Vi bestämde oss sedan för att istället åka ut till Gläntan med våra solstolar. Där upptäckte vi att isen var helt borta och havets underbara ljud hördes. Vi var där för ca 2 veckor sedan, och då var isen närmast stranden fortfarande kvar. Så det går ju oerhört fort med issmältningen när det väl händer. Just nu väntar vi på att isen här ute på fjärden ska försvinna helt och hållet.

Något annat vi går och väntar på just nu, är ett besök från södern. Barnens pappa kommer nämligen hit upp om ungefär tre veckor. Han ska stanna i drygt 5 dagar. Det är jätteroligt att han äntligen kan komma hit upp och se hur barnen (och vi) har det. :) Han flög upp med barnen till Luleå en gång, men  han åkte igen med vändande plan tillbaks. Så nu ska vi äntligen få visa honom Piteå, även om han först och främst är här för att träffa barnen. Han ska bl.a. följa med Emmy till skolan en dag.

[Show as slideshow]

Vi har testat nya saker till middag både igår och idag.

Igår gjorde vi kebab med pommes och sallad här hemma (men just det är inte så nytt iofs). Men det som var nytt med det, var att vi testade ett nytt kebabkött (plus en annan sås, men mer om det längre ner).

Jag börjar med att skriva om kebabköttet! Jag tycker inte om de där otäcka, tjocka, fyrkantiga kebabsplitten, jag vill ha de där tunna ”flarnen”. Vi har dock inte vågat testa annat kebabkött än de där hemska splitten, så jag har inte velat äta kebab på evigheter. Men igår vågade vi äntligen till på ett annat kött, nämligen DETTA. Och jäklar så gott det var!

Nu ska jag komma in på det allra viktigaste när det kommer till kebab, nämligen SÅSEN! I Ronneby/Karlskrona finns en speciell kebabsås som är EPISK! Man kan icke få denna sås i övriga Sverige, tro mig! Jag har provsmakat en hel del.  I övriga Sverige finns bara otäcka, majonäsiga och tjocka såser, som de dessutom snålar med. Man får en liten ynka klick sås. Ber man om extra så får man bara en halv deciliter, typ. Man ska ha MYCKET sås till kebab, och såsen ska vara rinnande, INTE tjock.

På kebabstället här i  Piteå så är såsen godkänd, men den smakar tyvärr inte helt som jag vill ha den *kräsen* och även där snålas det tyvärr med såsen.

I övriga Sverige serveras också den förhatliga, otäcka röda såsen till. Du skall icke hava röd sås till din kebab! Det är ett djungelordspråk från Ronneby/Karlskrona. ;)

Nåväl. Eftersom jag ju saknar Blekinge-såsen så himla mycket nu sen jag flyttade hit, så  har jag såklart försökt googla efter ett recept på den där ljuvliga såsen, men recepten är hemliga. Då har jag försökt hitta snarlika, och jag hittade  till slut ett recept som jag nu kört i några år. Men jag har inte varit helt nöjd med den heller. Sa jag att jag är kräsen när det gäller kebabsås? ;)

MEN! För ett tag sedan ramlade jag över ett annat recept. Och det receptet testade vi igår. Och hör & häpna! Den var faktiskt det närmaste Ronneby-sås jag smakat! Jag var i himmelriket! Så nu ska jag bara använda mig av det receptet i fortsättningen!

Över till middagen idag, söndag då! Jo, det var så här: när jag var på min praktikplats i januari så satt jag och bläddrade i en veckotidning och hittade då ett recept, söndagsrulader,  som jag ville prova. Så det har vi gjort idag!  Det var jättegott! Såsen var jag särskilt nöjd med. Tyvärr glömde jag att fota dagens middag.