Provsmakning

Ikväll blir det provsmakning av ett för oss nytt vin: Moscatel de Setúbal. Jag hittade det på en hylla på Systembolaget och i smakbeskrivningen stod det så här: Söt, aningen bränd smak med inslag av fat, torkade fikon, pomerans och muscovadosocker. Lång eftersmak.
Så det ska bli spännande att smaka det, för det låter iallafall gott.

Nu stinker jag vitlök om fingrarna (trots att jag tvättat mig noga). Jag har nämligen gjort tzatziki här. Snart ska jag sätta på ugnen (ska laga pommes). Till det blir det en köttbit. Till efterrätt blir det brylépudding med karamellsås. Den ska jag också börja förbereda nu. Lite kaffe nu först bara och hoppas på att den där irriterande huvudvärken ska försvinna.

Bildlöst inlägg nu, kamerabatteriet behövs laddas. Bäst att fixa det nu också…

3 Kommentarer

3 kommentarer

  1. den där S skriver:

    Låter som att ni får en mysig kväll också :)

  2. Micke skriver:

    Låter gott!
    Själv festar jag loss med rå blomkål och en öl :)

  3. Faster skriver:

    Var det ett vin att rekommendera?

Kommentera

Använd gärna Gravatars i kommentarerna.

XHTML: Dessa kan du använda: <a href=""> <b> <blockquote> <code> <em> <i> <strike> <strong>