Nyss fick jag ett ryck här och började att göra ”marknadsgodis med mintchokladsmak”. Receptet hittas HÄR.

Bäst att passa på nu eftersom jag tänkt att börja hårdköra med en kombination av GI/LCHF efter årsskiftet. Har redan småstartat genom att i möjligaste mån undvika vitt mjöl, bröd, pasta, ris, potatis och socker. Ja, jag vet att jag inte borde äta detta godis, men som sagt, jag får passa på nu. ;)

Nåväl, så här blev iallafall resultatet:

Vi provsmakade nyss och det var inte dumt alls. :p