Nu var det ett tag sen jag skrev. Det är först nu som jag tycker att jag har något intressant att skriva om. Varning för ett rätt långt inlägg nu. ;)

I fredags var det ju nyårsafton som säkert ingen kunde undgå. Vi var bara här hemma. Vi gjorde 3-rätters.

Till förrätt hade vi hårt tunnbröd med stenbitsrom, rödlök och creme fraiche. Huvudrätten bestod av gris (picnicbog) i paprikasås (recept här) med quinoa. Efterrätten blev en kanongod cheesecake.

Vi var uppe länge på nyårsnatten. Jag tror inte vi somnade före 05. Vi sov sedan länge igår, så det inte så mycket vettigt gjort förutom att vi var på Coop en sväng.

Idag klev vi upp tidigt däremot. Vi var nämligen bjudna upp till Jonas föräldrars husvagn som de har i Kåbdalis vintertid. Och eftersom det är ljust i bara några timmar just nu, så ville vi verkligen nyttja dagsljuset. Innan vi kom till Kåbdalis så stannade vi till i Storforsen. Där var verkligen magiskt.

Jag måste bara dit i sommar också och då vill jag vara där längre än vi var idag.

När vi då varit i Storforsen så fortsatte vi upp till Kåbdalis. På vägen dit fick jag för första gången i mitt liv se renar. Jag tycker att det är fina djur. Synd bara att vi var på en trafikerad väg, annars hade jag gärna velat gå ut för att fota.

På tal om första gången, när vi kom till Kådalis så fick jag för första gången gå in en förgård. Jonas föräldrar har en förgård till husvagnen. För bara ett år sedan så hade jag ingen aning om vad en förgård var. Förtält hade jag ju däremot såklart hört talas om.

Nåväl, vi kom fram vid lunchtid, så då var vi lite hungriga. Vi gick då till en restaurang där vi blev bjudna på en dagens. Jag tog gulaschsoppa, som var mycket god. Vi gick sedan en runda i området.

Jag blev verkligen sugen på att lära mig åka slalom. Jag måste kanske anmäla mig till en nybörjarkurs på Vallsberget. ;)