Recept – köttfärsbröd

Jag startar nu en ny kategori här i bloggen = recept.

Köttfärsbröd (receptet räcker till 3-4 personer)

Detta behövs:

* 1 franskbröd
* 500 gram blandfärs
* 1 burk creme fraiche
* Dill (antingen färsk eller fryst, jag brukar använda 1 pkt fryst dill)
* Salt, peppar
* Ostskivor

Gör så här:

* Sätt på ugnen på 175 grader.
* Stek upp färsen tills den blivit genomstekt.
* Lägg i creme fraiche, dill, salt och peppar och låt puttra en stund.
* Dela franskbrödet i 2 halvor.
* Bred smör på halvorna.
* Lägg på köttfärssmeten på de båda brödhalvorna.
* Hyvla ost och lägg över.
* In med det hela i ugnen i ca 10-15 minuter (tills osten smält).

Servera gärna en sallad till.

5 Kommentarer

5 kommentarer

  1. Sandra skriver:

    Bra att du la in receptet. Ska göra detta någon dag! Så gott. Har ej ätit det sen vi bodde hemma.

  2. admin skriver:

    Har Nathalie aldrig smakat det då? Ida äter som en hel häst när jag gör detta. :D

  3. sandra skriver:

    Nej, Nathalie har aldrig ätit det. Hon tycker det ser gott ut när du har lagt ut bilder på det.

  4. Jonas skriver:

    Åh, tack! :D Det här utförliga inlägget med bild var ju över förväntan! :D <3

  5. Anna skriver:

    Det där är sååå gott! Men jag använder mig av vanlig köttfärssås. Så brukar jag ibalnd använda småfranskor som jag gröper ut.
    Kul att du gjort en receptkategori!

    // Kram

Kommentera

Använd gärna Gravatars i kommentarerna.

XHTML: Dessa kan du använda: <a href=""> <b> <blockquote> <code> <em> <i> <strike> <strong>