Mina döttrar och jag gilla(r), eller rättare sagt, älskar verkligen tzatziki. Jag gör alltid egen tzatziki. Om jag ska skryta så finns det ingen ”köpe”-tzatziki som ens kommer i närheten av min egna när det gäller smak och konsistens. Dessutom så slipper man ju alla ev. tillsatser när man gör sin egna tzatziki. Ja, måhända jag tjatar om detta, men så får det vara.
Det finns ju ingen godare tzasiki än den man gör själv. Julia och Hugo är med galna i tzasiki. När vi på Rhodos o Kreta så hade dom det varje dag på hotellen, så sen efter en vecka var man ganska trött på det ;)
Vi gör alltid också egen. Äckliga de som man köper. Är ju så enkelt att göra egen ju.
Åh, den ser god ut :) Är receptet hemligt eller har Du lust maila mig det?
Passar på att tacka för året som gott och önskar Dig och familjen en God jul.