Var lite sugen…

… på något gott. Det fick bli bär med grädde.

”Vanlig” fet-grädde såklart. Light-/lättprodukter är bannlysta här hemma. Det är även Lätta/Lätt och lagom/Becel/Milda och sånt skit.

Senare i eftermiddag ska jag göra baconlindad kycklingfilé. Till det blir det tzatziki. Jonas får även crisscuts till, men det där hoppar jag över.

I helgen ska vi putsa alla fönster här hemma. Det är inte gjort sedan vi flyttade in för ett år sedan. Eller jo, köksfönstret är, för det vågade jag ta själv. Men de andra fönstren får Jonas ta…

6 Kommentarer

10-i-toppmat

Jag måste göra som Anna, lista min 10-i-toppmat.

1. Het Korv Stroganoff. Jag äter blomkål eller broccoli till.

2. Gulaschsoppa. Här ersätter jag potatisen med mera paprika.

3. Kycklinggratäng med mangochutney. Här äter jag också grönsaker till.

4. Biffar/köttfärslimpa. Ibland gör jag köttfärslimpa och då har jag bacon på den. Men ibland gör jag bara biffar av smeten. Jag äter grönsaker till.

5. Kött i paprikasås. Jag äter grönsaker till.

6. Het biff med bambuskott. Denna har jag ännu inte gjort under min LCHF-tid, men jag skulle välja grönsaker till naturligtvis.

7. Tomatsoppa. Vi har alltid kokt torsk i vår.

8. Kyckling med stark smak. Denna rätt har jag ännu inte gjort nu under mitt LCHF-ande, men funderar på att göra nästa vecka. Då blir det naturligtvis ingen pasta för min del.

9. Cowboysoppa. Även i denna soppa så tar jag alltid bort potatisen numera och ersätter den med mer paprika.

10. Ugnskotlett med sting. Även här äter jag grönsaker till.

 

2 Kommentarer

Earth Hour

Vi har bara ljus tända här just nu. Har du?

 

3 Kommentarer

Spis!

Idag kom äntligen vår nya spis! :) Det är verkligen skillnad att laga mat nu. Det går snabbt!

6 Kommentarer

Äntligen!

Tidigare idag tog jag årets första raska promenad. Jag var ute i 35 minuter. Sedan är tanken att jag ska vara ute i minst 1 timme varje vardag.


Snön börjar försvinna. Underbart!

3 Kommentarer

Månen

Så här såg månen ut för en stund sedan.

Lämna en kommentar

Måndag

Sitter här och har precis tankat hem en massa blogg-inlägg från mitt bloggläsarprogram, FeedDemon. Just nu har jag 1647 olästa blogginlägg. Anledningen till att jag har så många olästa är att Jonas och jag varit i Göteborg i helgen.

Vi har hälsat på våra nätvänner Rebecca och Martin och deras 2 små barn som bor där. I lördags passade vi också på att träffa Sandra, även hon en nätvän.

Vi flög ner i fredags och flög hem igår. Tänkte visa några få bilder från helgen här, resten har jag tänkt att lägga upp på Facebook, förhoppningsvis senare ikväll.


Vi står utanför Nordstan och väntar på Sandra.


Här inne fikade vi med Sandra. Det var verkligen ett mysigt ställe.


Angereds centrum.


R och M har 5 katter. Denna katt blev min favorit. Så söt! :) Här ligger han hos Jonas och myser.


Samma katt igen. :)


Vårt plan som ska ta oss från Landvetter till Arlanda.


Solnedgång på Arlanda. Tagen från Sky City.

2 Kommentarer

Nej…

… jag har inte tacklat av som Micke undrade. Men jag har jobbat en hel del nu den senaste veckan. Det har varit några sjuka och sedan var det min helg nu denna helgen som gick.

I lördags såg vi Melodifestivalen hemma hos Jonas föräldrar. Jag hade gissat att Saade skulle vinna, Danny tvåa och The Moniker trea. Fast jag hoppades förstås på Swingfly. Jag vann förresten Melodifestival-skivan på min gissning. Programmet ”Före Sex” i Radio Blekinge hade en tävling där man skulle gissa hur det gick, och jag var den enda som gissat rätt. Programledaren där ville ringa upp mig, men jag fegade ur. Dotter I ska få skivan av mig.

I söndags var vi på Challenge och åt middag med Jonas föräldrar, Micke och Micke. Jag tog en kryddad kyckling med grillade grönsaker. Det var mycket gott.

Avslutar med några isiga bilder. Det är verkligen inte kul att vara ute och gå nu. Förra veckan så var det töväder ute, sedan frös det på = glashalt. Jag hade trott att jag skulle kunna börja gå mina raska promenader ute denna vecka, men tji fick jag. Men om en månad, så kanske det går?

4 Kommentarer

EFIT 110309

Dagen började med att vi blev väckta av målaren från måleriet. Han kom hit med våra nylackade köksluckor. Nya beslag till luckorna fick vi också. Tur att vi avvaktade med att köpa nya själva.


11.00: Jag har precis fixat klart i köket efter målarens besök.


12.00: Jag dammsuger. Det behövs efter målarens besök. Varför måste de gå in med skorna på?


13.00: Jag tittar på Ellen.


14.00: Äter lite lunch/mellanmål. Tonfiskröra och kaffe med kokosfett i.


15.00: Fyller i en web-undersökning.


16.00: Läser i en bok av Fredrik Paulún. Det är en lånebok från biblioteket och det var kort lånetid (2 veckor) på denna. Tänkte därför läsa ut den tills i morgon. Får se hur det går med den saken. ;)


17.00: Är nere och kollar om det kommit någon post i postfacket.


18.00: Fisken ska in i ugnen.


19.00: Middagen är uppäten, disken inplockad i maskinen. Nu har jag precis startat den.


20.00: Myser med Jonas.


21.00: Ska kolla på Efterlyst.

Det var allt för idag. Tack för att ni tittat.

8 Kommentarer

Söndag

Idag var det verkligen fint väder ute. Vi kom oss äntligen ut på isen här utanför. Det var skönt att få komma ut och röra på sig en stund.

Vi var lata och åt middag på Golden Dragon. Jag tog chilikyckling och lite ris. Vågade inte äta upp allt ris eftersom min mage riskerar att braka ihop av för mycket ris. Det är ju en fördel med LCHF-maten, min mage mår så mycket bättre nu när jag plockat bort all potatis, pasta och nästan allt ris. Jag är så svag för ris, det är svårt att avhålla sig helt, men jag äter lite grann. Absolut inte som förr, då jag kunde fylla halva tallriken med ris. Nu ser jag riset som ett tillbehör som man ska ta bara lite av.

Efter maten så kände vi att vi absolut inte ville åka hem och sätta oss, så vi åkte ut till Jonas föräldrar en stund. Där fick vi kaffe och en semla. Jag åt dock inte upp hela semlan, det är samma där, jag kan inte äta för mycket mjölprodukter numera.

Till sist en bild på några lyktstolpar ute hos Jonas föräldrars hus. Jag blev väldigt nöjd med att få till ”stjärnor” av lyktorna.

Jag har laddat upp lite nya bilder HÄR.

 

3 Kommentarer