Har du hört talas om Smartson Testpilot? Nu har de en ny produkt som man kan få prova om man blir utvald, nämligen pizza. Gå in och anmäl ditt intresse om du också skulle vilja bli testpilot.
Jag återkommer snart med ett inlägg om vad jag gjort de senaste dagarna, men nu väntar strax tvätt, dusch och middag.
För ca 2 veckor sedan deltog jag i en tävling (som Luleå kommun ordnade) om biljetter till genrepet på Melodifestivalen. Jag vann två biljetter och idag fick jag hem dem. :)
… är det alltid fint. Här är en vacker solnedgång från i eftermiddags, någonstans mellan Stockholm och Ronneby. :) Jag tröttnar aldrig på att flyga.
Dagens tisdagstema är is.
Mitt bidrag kommer från Storforsen. Vi var där i början av januari, på vår väg upp till Kåbdalis.
Vill se se fler Tisdagstema-bidrag? Kika då HÄR.
I dagens tisdagstema ska man hitta något fult. Jag kikade en del av mina bildmappar men hittade inget fult. Men sen kom jag ju på granen som jag hade förra året. Den hade en alldeles för lång topp.
Jag klippte ner toppen en hel del sedan. :)
Så här ser vår gran ut nu.
Jag tycker att det är synd att kasta ut den. Men till slut måste vi väl.
Idag lagade jag en ny rätt, snabba kyllingen. Till det hade jag en liten klick quinoa samt massor med blomkål.
Nu ikväll testade jag att baka ytterligare ett LCHF-bröd. Jag har testat Ooopsies (för mycket äggsmak) och fiberhuskbröd (dessvärre hade det en ”gelig”, otäck konsistens).
Men nu hittade jag ett recept där jag gillade brödet. Här kommer receptet:
Ingredienser:
2 dl Sempers pofiber (finns i större matbutiker, titta i glutenfritt-hyllan)
5 ägg
1 dl vispgrädde
1 tsk bakpulver
Blanda allt och låt svälla några minuter. Klicka ut ca 6 ”klickar” på en bakpappersklädd plåt. In i ugnen i 200 grader i 15 min. Klart.
Jag är nöjd att jag hittat ett bra recept. :) Jag får ta med mig en skiva till jobbet de dagar jag jobbar.
Till sist avslutar jag med ett musiktips: I’m not in love med Crystal Castles feat Robert Smith.
10.30: Tvättdag idag. Sorterar tvätten.
11.30: Är tillbaks från tvättstugan. Ska äta frukost; kaffe, ägg, senapssill, naturell yoghurt med tinade blåbär.
12.30: Är nere i tvättstugan.
13.30: Kör igång en disk.
14.30: Bäddar rent i vår säng.
15.30: Börjar att lägga upp min EFIT-dag.
16.30: Var nere och kollade om det kommit någon post i vårt postfack.
17.30: Nu är vi mätta igen. Vi åt kebab på Adana, för där har de tack och lov inte den otäcka röda såsen som annars finns överallt här. :( Jag tog en kebab utan bröd. Då hette det visst kebabsallad.
18.30: Jag pysslar om min farm på Farmville, samtidigt som jag tittar på vädret.
20.30 + 21.30: Jag glömde att ta bild kl. 20.30, men jag tittade/tittar på Let’s Dance vid båda tillfällena. Detta får bli sista bilden för idag. Det lär inte hända något mer ikväll.
Dagens tema är bäst av 2010. Man ska välja ut sin favoritbild från 2010. Vid en genomgång av min mapp med favoritbilder så valde jag ut denna bild från Gläntan (Sandängesstranden i Piteå, som är en del av Norrlands Riviera). Detta vågar jag knappt skriva eftersom turisterna inte hittar denna underbara strand. ;) Jag trivs med att det är så lite folk just där.
En vacker dag (lönedag) ska jag lägga ut alla mina bilder från min mapp ”favoriter” på Flickr. Måste nämligen uppgradera kontot (=betala några hundra) för att få plats med obegränsat med bilder. :(
Nu var det ett tag sen jag skrev. Det är först nu som jag tycker att jag har något intressant att skriva om. Varning för ett rätt långt inlägg nu. ;)
I fredags var det ju nyårsafton som säkert ingen kunde undgå. Vi var bara här hemma. Vi gjorde 3-rätters.
Till förrätt hade vi hårt tunnbröd med stenbitsrom, rödlök och creme fraiche. Huvudrätten bestod av gris (picnicbog) i paprikasås (recept här) med quinoa. Efterrätten blev en kanongod cheesecake.
Vi var uppe länge på nyårsnatten. Jag tror inte vi somnade före 05. Vi sov sedan länge igår, så det inte så mycket vettigt gjort förutom att vi var på Coop en sväng.
Idag klev vi upp tidigt däremot. Vi var nämligen bjudna upp till Jonas föräldrars husvagn som de har i Kåbdalis vintertid. Och eftersom det är ljust i bara några timmar just nu, så ville vi verkligen nyttja dagsljuset. Innan vi kom till Kåbdalis så stannade vi till i Storforsen. Där var verkligen magiskt.
Jag måste bara dit i sommar också och då vill jag vara där längre än vi var idag.
När vi då varit i Storforsen så fortsatte vi upp till Kåbdalis. På vägen dit fick jag för första gången i mitt liv se renar. Jag tycker att det är fina djur. Synd bara att vi var på en trafikerad väg, annars hade jag gärna velat gå ut för att fota.
På tal om första gången, när vi kom till Kådalis så fick jag för första gången gå in en förgård. Jonas föräldrar har en förgård till husvagnen. För bara ett år sedan så hade jag ingen aning om vad en förgård var. Förtält hade jag ju däremot såklart hört talas om.
Nåväl, vi kom fram vid lunchtid, så då var vi lite hungriga. Vi gick då till en restaurang där vi blev bjudna på en dagens. Jag tog gulaschsoppa, som var mycket god. Vi gick sedan en runda i området.
Jag blev verkligen sugen på att lära mig åka slalom. Jag måste kanske anmäla mig till en nybörjarkurs på Vallsberget. ;)
Nu när jag skriver detta så har det hunnit bli juldagen.
Jag åkte söderut i torsdags kl. 06. Då hade jag inte sovit en blund på hela den natten. Jag kunde bara inte somna.
På Arlanda hade jag ca 5 timmars väntetid så jag passade på att ta in på Rest and Fly i ca 2½ timme. Men dessvärre så hade jag svårt att somna även där, jag somnade de sista 45 minuterna. Men det var verkligen ett toppenställe att ta in på om man är trött och behöver vila sig en stund.
Strax efter 12 skulle flyget till Ronneby gå. Innan vi skulle lyfta så sa kaptenen att det var ett sånt oväder i Ronneby så att det kanske inte ens skulle gå att landa där. Det var inget vidare besked att få. Men vi fick landa när vi väl kom fram, men han fick landa från ”andra hållet” på landningsbanan så att säga. Det var en väldigt vinglig landning eftersom det blåste så mycket, men det gick bra. Fast jag var väldigt rädd där ett tag. Piloten fick applåder av alla passagerare. :) Pappa var och hämtade mig, som vanligt. Jag träffade även brorsan som jag inte träffat sedan i februari. Han är ju hemma från Oslo nu.
På kvällen firade jag lite jul med barnen och deras pappa. Jag blev bjuden på julmat där och jag fick 2 paket, ett halsband och choklad.
Julafton firade jag med mina föräldrar, min farmor och med mina syskon med familjer. Trevligt, som vanligt. :)
Bild på min tallrik med julmat. Jag orkade faktiskt bara denna portion, ja faktiskt knappt ens det.
Julklapparna var inte så många i år faktiskt.
Kalle och co på TV. :) Detta är nog min favoritscen. ;)
Jag fick några paket. :)
Detta fick jag. Det som inte syns på fotot är ett presentkort från H&M, halssmycket och chokladasken från barnen.
Senare idag, juldagen, så ska jag vara med barnen. :) Jag vet inte riktigt vad vi ska hitta på, men det ger sig väl. :)
